三七是什麼



三七又稱三七草、三七仔、參漆草、蔘三七、田七、土三七、血山草、六月淋、蠍子草、山漆、田漆,為五加科人參屬的物種,是雲南白藥的主要成分。主產地在中國的雲南文山及廣西深山中。[2]三七的三條枝上各生七片葉,因而得名[3];也有人說,它在種植後,三至七年收穫而得名。


形態

多年生草本,有橫臥紡錘形肉質根,根狀莖短或長。掌狀複葉3~6枚輪生莖端,小葉3~7枚。幹心長出一簇扁球形紅色果實。初夏開淡黃綠色小花,傘形花序單個頂生。


根部

主根呈類圓錐形或圓柱形,長1~6cm,直徑1~4cm。表面灰褐色或灰黃色,有斷續的縱皺紋和支根痕。頂端有莖痕,周圍有瘤狀突起。體重,質堅實,斷面灰綠色、黃綠色或灰白色,木部微呈放射狀排列。氣微,味苦回甜。


藥用


性味與功效

性溫,味甘微苦,入肝、胃、大腸經。[6]田七的功用,原來可用「止血、散瘀、定痛」六個字來概括,所以,歷來都是以三七作為傷科金瘡要藥,很少作為補品食用。三七與亞洲人蔘(Panax ginseng)同為人蔘屬(Panax)而拉丁文 Panax 的意義是「能治百病」。


主治疾病

用於咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌扑腫痛。


有效成分

三七中含有多種達瑪烷型四環五帖皂苷的活性成分,和人蔘皂苷相類似。主要為人蔘皂苷 R b1、R b2、R b3、R c、R e、R f、R g1、R g2、R h1和三七皂苷 R 1、R 2、R 3、R 4、R 5、R 6、R 7、O 1、P 2、Q 3、S 4、T 5,絞股蘭苷–RVII。


三七含總皂苷約12%,其中主要有效即活性成分為人蔘皂苷 R b1、R g1、R d、R e、R c、R1,R b1、R g1在三七總皂苷比在人蔘總皂苷高出很多,其中的R g1可達8倍之多,但R c的含量較人蔘低 ;三七總皂苷水解後,主要得人蔘三醇R g1,再次為人蔘二醇R b1(三七的R b1含量比韓國蔘(Panax ginseng)和西洋蔘(Panax quinquefolius)為高 [7]),檢出微量齊墩果酸Ro(oleanolic acid)和未檢出楤木皂苷(Chikusetsusaponin III, IV, IVa)。



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